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德國拯救剩食運動擴散來台 「享食台灣」正發芽
本報2018年2月21日台北訊，吳宗霈報導近幾年「剩食」成為國際關注的環境問題之一，台灣食物浪費也非常嚴重。據聯合報報導，亞太資訊平台糧損資料庫（APIP-PHLOWS）2011年時曾公布台灣的廚餘數據，我們每天平均丟棄的食物竟然超過300萬噸，這個數量能夠堆成60棟101大樓！來台灣學中文的德國人Stefan...
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深海裡出生入死 鱸鰻的生態謎題
作者／繪圖：李政霖（生態畫家）鱸鰻，一個耳熟能詳的名字，在我們島上，幾乎任一條水質清澈的溪流都能發現的物種，然而，關於牠們的一切，卻仍然像一團謎，充滿魅力卻始終模糊。聽說，深山中的鱸鰻可以長到2米以上，重達百斤。聽說，鱸鰻能離水而行，曾有人目擊鱸鰻進入竹林啃食竹筍。聽說，鱸鰻也獵食陸生動物，有吞食家禽的紀錄，甚至有吃人類嬰兒的傳說。聽說，巨型老鱸鰻擁有靈性，不能任意宰殺。部分段落以擬人化稱鱸鰻為BI...
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【工業地出代誌】產業高值化時代來臨！ 「缺地」問題跟你想像的不一樣
專訪台北市立大學副教授鄭安廷（上）本報2018年2月21日台北訊，陳文姿報導土地是珍貴資產，在追求經濟成長的同時，工業區土地也面臨不夠的問題。在蚊子園區問題未解的同時，產業界大喊「缺地」是否有理？「缺地」的背後隱含許多問題。從產業高值化的角度，這問題要從市場、人才、產業鏈的角度來切入，同時也與地價的合理性息息相關。本報專訪台北市立大學城市發展學系副教授、經濟部工業局智庫委員，也是內政部「國土計畫審議...
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【工業地出代誌】工業用地多少才「不缺」？工業區如何定總量與盤點
專訪台北市立大學副教授鄭安廷（下）本報2018年2月21日台北訊，陳文姿報導土地資源有限，如何分配土地利用成為關鍵。全國國土計畫要求，農委會、經濟部分別提出農地總量與產業用地總量。農委會更於去年進一步提出農地盤點，讓每一塊被誤用、占用的農地都清楚呈現於地圖，並上網公開。面臨囤積、工業宅、閒置等問題的工業地可能比照農地辦理工業區盤點嗎？民間急於了解產業「缺地」的真相！農業土地的盤點農舍、工廠、農作項...
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吸碳不如減排 歐專家：捕碳技術無法解決暖化
本報2018年2月21日綜合外電報導，姜唯編譯；蔡麗伶審校歐盟科學顧問委員會（EASAC）1日發表新報告指出，考量緩解氣候變遷所需的減碳規模，從空氣中吸取二氧化碳的方法，不是冒著破壞環境的風險，就是非常昂貴。因為二氧化碳減少速度太慢，不足以迅速達到零排放，必須靠所謂的「負排放技術（NETs）」幫忙。聯合國政府間氣候變化專門委員會（IPCC）為實現巴黎協定目標而設想的絕大部分方法，都必須在本世紀下半葉...
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年前憑空消失 三峽百年橄欖樹48小時尋獲 新北市府諾補救
本報2018年2月21日台北訊，賴品瑀報導年前正當大家準備過年時，新北市三峽地區居民，卻赫然發現一株百歲錫蘭橄欖忽然憑空消失，讓樹保團體相當憂心，發文協尋。小年夜晚間新北市農業局景觀處人員在樹林備內街山區找到該樹，呈現樹冠已大幅修剪的慘樣。樹保團體指控，老樹原所在地目前已經是一片黃土，恐怕是整地後要開發。面對已經認列的受保樹木仍遭此橫難，樹保團體要求市府不能輕罰，更要在建照核發的過程中考量此案。新北...
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雷茲圖克：砍伐一座城市小森林，換一座水泥籃球場，值得嗎？
作者：雷茲圖克北市木柵有一交通部公路總局的舊宿舍區，佔地千餘坪的基地除了幾座平房外，處處是樹齡超過4、50年的老樹，因為人員搬遷多年，時光與大自然於是送給城市居民一份珍貴禮物——一座綠意盎然的小森林。這個稀有的城市綠洲，不僅是老樹的家，也是小鳥的家，在清晨及傍晚時分，無數鳥兒跳躍枝頭，嘹亮鳴唱。好景不常，2017年年底，區內開來怪手，僅僅數日，小森林被摧毀，鳥聲不再。...
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台日「垃圾外交」 交流減塑好點子
本報2018年2月22日沖繩訊，林育朱報導沖繩北部新理地區海灘。林育朱攝。「東亞地區海洋漂流物對策交流事務」本月9至11日於日本沖繩縣舉辦。除了共同淨灘，今年的交流重點更著重在「聚會・活動時所用的一次性塑膠容器減量」的討論。自2014年起，台灣與沖繩公私部門持續針對海洋廢棄物交流至今，去年開始中國民間團體一同參與。除了以往的成員，今年新增了台灣環保署、基隆市政府、澎湖O2海漂實驗室及台灣綠色和平。參...
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為綠色保育農產品做後盾 全台里仁門市設專櫃
本報2018年2月22日台北訊，特約記者廖靜蕙報導保育水雉的菱角、護紫斑蝶的青芒果、讓老鷹飛的護鷹紅豆，季節性的綠保標章蔬果等，產品少又不穩定，消費者想買卻不知哪裡買得到？現在透過主流通路，消費者也能買得到綠保產品。全台里仁門市開設綠保專櫃，提供數十項綠保產品供消費者選購。里仁公司副總經理韓敬白表示，讓友善生態的產品流通是社會責任，唯有如此才有助生態保育、創造與經濟的雙贏。全台多數里仁門市都設有綠保...
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研究：終止化石燃料補貼 2030年每年最多減22億噸二氧化碳
本報2018年2月22日綜合外電報導，姜唯編譯；蔡麗伶審校一份發表於《自然》期刊的新研究指出，終止化石燃料補貼將在2030年前使全球二氧化碳排放量每年減少5至22億噸（0.5~2.2...
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礦業改革 2公頃以上礦業用地需做變更用地審查
本報2018年2月22日台北訊，賴品瑀報導面對民間要求礦業改革，民進黨黨團已定調礦業法、空污法將是新會期的優先法案，21日內政部營建署也表示，先前已經完成修法，未來林業用地採礦面積達2公頃以上，必須申請辦理使用分區及使用地變更，不再如過去林業用地直接容許作為礦業用地。這也是國土計畫法在2022年5月上路前的過渡與補強措施。長久以來水泥被當成是基礎產業，因此在制度上受到保障。圖片來源：我們的島【礦山下...
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找出城市裡的循環經濟！ 全球67城市同步響應
本報2018年2月23日台北訊，吳宗霈報導「循環經濟地圖標示週」（ The Circular Economy Mapping Week ）本月初於全球67個城市同步登場，世界各地關注循環經濟的組織在2月5日至11日期間籌畫工作坊，邀請民眾將所在城市裡具有循環經濟倡議的活動、服務、產品等標註出來。每個工作坊需要集結約20到30位參與者，並在3個小時內完任務。這次活動由「Circular Economy...
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【工業地出代誌】像工業區的農業區 vs. 像住宅區的工業區
本報2018年2月23日新北訊，陳文姿報導挑高灰暗的鐵皮廠房、厚重的機油味道、喀拉喀拉的機器聲，每個工業區都是這樣的嗎？工廠入侵農業土地問題由來已久，在一片「趕出工廠、保護農地」的吶喊中，一群年輕人反其道而行，組成「走讀工廠」訪調團，試圖重新看見工業區，找尋農地與工廠都能適地發展的可能。「走讀工廠」走入新莊、三重，遇見位在農地上的工廠聚落，以及隱身巷弄間，像是住家的工業區。也在熱鬧的碧華商業街中找到...
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德國「低碳交通」指南 多付一歐支持鐵路用再生能源
作者：王振益（台達電子文教基金會氣候與能源計畫專員）這陣子因為不斷延燒的空污話題，如何減少各種交通工具等「移動排放源」造成的污染，成為一時熱門話題。2017年底，筆者跟著基金會同仁一起到德國波昂參加COP23（聯合國氣候公約組織第23屆締約方大會），每天從科隆住宿地點到聯合國會場的往返過程中，體驗到許多當地大眾運輸系統箇中的奧妙，也對德國如何降低交通「碳足跡」的作法有些了解。一張貼紙，大眾運輸免費搭...
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潘塔納爾正凋零 農牧業威脅全球最大熱帶濕地
本報2018年2月22日綜合外電報導，鍾友珊編譯；Marcie審校巴西是全球最豐富的野生動物天堂，這裡自古以來一直是美洲豹、凱門鱷、南美澤鹿，以及金剛鸚鵡的生活圈，但現正在被蓬勃發展的黃豆生產及畜牧業威脅著。潘塔納爾（Pantanal）是世界上最大的熱帶濕地，在過去15年來，這橫跨巴西、巴拉圭，及玻利維亞約1812萬公頃的豐富生物群系（biome），幾乎是一個敘利亞的大小，如今卻已走樣，其中225萬...
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19年來首次 今年宜蘭綠博承諾「全程無塑」
本報2018年2月23日台北訊，鄒敏惠整理報導落實減塑生活，宜蘭綠色博覽會今年在縣府的支持下，喊出園區內「全程無塑」的承諾。今年綠博估計有40萬人次造訪，在3月31日至5月13日的開放期間，入園民眾請自備餐具，因為園區內將不再提供塑膠袋、塑膠吸管等一次性用品。這是綠博自2000年開辦以來，首度以「實踐 ·...
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從糟糕的校園飲食說起 一群改變世界的紐奧良中小學生
作者：羅伯．高特里布Robert Gottlieb & 阿努帕瑪．喬旭Anupama Joshi卡崔娜颶風走了一年。大部分紐奧良市的學校不是全毀就是破損，一直到兩年後才重新開學。2005年卡崔娜颶風重創紐澳良市。圖片來源：Gilbert Mercier （CC BY-NC-ND...
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森林是一座寶藏──自給自足的Wanakaset
作者：張正揚（高雄市旗美社區大學校長）除了提供食物、樹苗和磚塊，森林也提供學習和住宿的服務。台灣人對泰國並不陌生，雖然所處緯度差異不大，兩地的英文名稱還經常為外國人搞混，但是產業和生活方式的差異卻很可觀。在台灣，當我們提到森林時，想到的通常是高山森林，但是在泰國，有很多時候指的是平地森林。2017年9月前往泰國參訪Wanakaset網絡，對其存在和運作留下深刻印象。Wanakaset的泰文原文為วน...
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種芋頭兼採萵苣 有機農友芋菜間作獲利倍增
作者：編輯室整理花蓮區農業改良場開發有機芋菜間作栽培模式，農友在有機田裡既種芋頭，又收萵苣，不但農地利用效率高，獲利倍增又穩定。種芋兼採菜，芋菜間作讓有機農友獲利大幅增加。圖片來源：農委會提供宜蘭縣三星鄉行健有機村已成為全台知名的有機聚落，行健有機米等產品亦成為明星商品。然該村近年嘗試多元化有機栽培，檳榔心芋亦為試種的主力作物之一，自數年前試種至今，已成功銷售至棉花田等有機通路。然而有機芋頭栽培過程...
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311後 群馬縣血癌3倍增 災民有感
作者：宋瑞文（媽盟特約撰述）從群馬縣避難到神戶的媽媽佐藤美香，在地震發生後的3年間，帶着孩子到海外避難；之後和孩子一道回國，今年春天，又帶着念中學的女兒再次避難到兵庫縣。儘管這對佐藤家的經濟造成很大的負擔，她又為何非得避難不可呢？請聽她的故事（中文字幕影片）。談起311後家裡遭遇的巨變，佐藤媽媽說：「是在地震發生後的黃金週（5月初的公眾假期）開始的。當時我的女兒上小學不久，黃金週時突然發燒，身體很不...
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