廚房無痛節電:電鍋、冰箱這樣用
文字整理:黃榆晴,插畫:黃婉茜炎炎夏日,白天尖峰用電量節節高升,如何透過小小的改變,就能做到無痛節能減碳呢?我們要分享實用有趣的廚房節電小秘訣,一起來看看吧!第1式:電鍋無油煙低碳烹飪術電鍋是無油煙烹飪好幫手,但耗電量近800瓦,用這4招省下烹飪用電!煮飯前先浸泡30分鐘,縮短煮飯時間。外鍋放熱水可縮短30~40%的煮飯時間喔!吃完飯後記得拔掉電鍋的保溫插頭。配合高蓋和蒸盤,盡量一次做完飯和3道菜。...
View Article似探索另一個時空 「神祕感」讓人愛上賞鯨之旅
摘錄自《漫天飛蛾如雪》第3章驚奇作者:麥可・麥卡錫 Michael McCarthy高度工業化的西方社會直到近年才開始欣賞鯨豚動物的非凡特質,這代表了一種迷人的文化轉變;但由於這種現象難以歸類,因此罕被提及。我們要在何種領域下討論這個? 是心理學? 動物學? 還是旅遊研究? 當然了,鯨魚和海豚的深刻形象常見於古代民間故事當中,...
View Article荒野保護協會:對能源議題的正式聲明
文:荒野保護協會荒野保護協會是由來自不同成長背景、在不同領域工作的普通老百姓組成的環境保護團體;守護環境和人們的生活模式關係密切,無法切割。而在現代社會中,能源是牽動社會經濟、環境保護以及健康觀感等,與所有民眾生活息息相關的議題。荒野人理解,只要使用能源,就必定伴隨著相對應的污染與環境衝擊,沒有絕對潔淨無害的選項:燃煤發電可以提供穩定、即時的發電,卻會造成空污及大量二氧化碳排放;太陽能發電可以分散發...
View Article用藝術串聯 台灣與全球95國一起「氣候起義」!
環境資訊中心記者 陳文姿報導「別再延遲了,展開氣候行動吧!」為響應加州的氣候行動高峰會,國際氣候變遷非營利組織 350.org於8日在五大洲、95國家發起852場「氣候起義」(Rise For...
View Article建築能源護照有用?資料公開、可靠是關鍵
德國建築節能報導17環境資訊中心記者 陳文姿報導在台灣,許多家電都有彩虹標示貼紙,用顏色代表電器的節能績效等級,鼓勵消費者購買環保產品。在德國,房屋節能也有類似的標示系統──「建築能源護照」(Energy Performance...
View ArticleTaiwan Reef Check 2018 Reveals Reefs Covered by Silts
By Lin Yu-Zhu, Staff ReporterA huge amount of silt can suffocate corals and ultimately kill coral reefs. Hence, it is necessary to monitor the deposition of marine sediments to ensure that a coral reef...
View Article調查:紙業大廠「APP亞洲漿紙」和「APRIL」涉嫌毀林
環境資訊中心綜合外電;姜唯 編譯;林大利 審校紙業大廠亞洲漿紙(Asia Pulp & Paper,APP)和亞太資源集團(Asia Pacific Resources International Holdings...
View Article【愛知目標】朝向全球老虎數量翻倍目標 尼泊爾與印度跨區域保育老虎
作者:黃鈺婷 威風凜凜地穿梭在森林當中,時而埋伏,時而勇猛撲向獵物,看起來自由無拘,不畏天地的老虎,是現存貓科動物中體型最大者,也因其位居食物鏈頂端,是地球上數一數二重要的關鍵物種,能夠維持生態系的平衡與穩定。然而,老虎卻面臨了滅絕危機。在印度野地的一隻孟加拉虎。圖片來源:Derrick Brutel(CC BY-SA 2.0)訂下遠大目標...
View Article【愛知目標】不只是生態資訊公開 比利時更要做到社會參與
作者:范震華可不可以有個資料庫,開放期刊文獻、研究成果和數據等,讓跨領域使用者能夠自由存取所需資料?是不是有個地方,能夠使用共同的語彙和資料形式,讓生物多樣性和其他專業領域一樣,擺脫術語不被大眾所習慣的枷鎖?比利時生物多樣性平台(Belgian Biodiversity...
View Article【巴塞爾公約】嚴控全球塑膠垃圾轉移,發展中國家齊說「YES」
轉載自塑料解毒;翻譯:許冰;校對:毛達在6日結束的《巴塞爾公約》不設名額限制工作組第11次會議上,挪威政府的一項修約提案得到廣泛支持。該提案的重點是在公約附件二(即需要「特別考慮」的廢棄物)中增加「塑膠垃圾」一類。所謂「特別考慮」,包括要求垃圾出口國事先通知並徵得進口國的同意。如果該提案通過,將成為遏制海洋垃圾和塑膠垃圾污染的重要國際機制。挪威政府代表發言。由於塑膠垃圾數量不斷增加和中國實施塑膠垃圾...
View Article卯澳榕樹溪:封溪護魚之外 盼社區加入巡查行列
文、圖:人禾環境倫理發展基金會這次巡溪前,心情是忐忑的。不是因為清晨下了場雨,是因為太久沒有像樣的雨,一個月來,三貂角測站只有15公釐的雨量。本來猶豫著是否改一條,但今年弔詭地兩度乾旱(空梅、無颱),沒有把握下個月會不會更乾,於是還是出發了。主要任務:公路以下這人來人往假山造景般的溪谷(其實除了護岸,石頭都是天然的),有馬口魚之外還有什麼?在取水堰的斷流段以上,會不會有常流水?有哪些魚趁著雨季上去生...
View Article「大家都累了」 美中仍保守 曼谷氣候談派陷泥沼
環境資訊中心綜合外電;姜唯 編譯;林大利 審校上週在曼谷舉行的氣候談判不順利,關於如何落實巴黎協定的進展相當有限。「氣候之家」報導,美國阻止了中國為富國和窮國制定兩套標準的策略,導致關鍵的規則手冊(The...
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